更新日:2021年07月06日
授業紹介
【家政学部 食物栄養学科】 管理栄養士専攻の実習による給食提供(第2回)
管理栄養士専攻3年生の「給食経営管理実習Ⅱ」に伴う給食提供が行われました。
第2回(7/6)の献立は以下のとおりです。テーマは「七夕」。天の川に見立てたそうめんにオクラの星が輝きます。
梅雨のじめじめした天気が続く中、さっぱりとしたメニューでおいしくいただくことができました。
主食?主菜:ちらし寿司
副菜:豚肉の冷しゃぶサラダ
汁物:お吸い物
デザート:果物(メロン)